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Rezepte

Tomaten-Birnen-Paste

tomateDie Mengenangaben habe ich weggelassen, weil sie variabel gehalten werden können.

tomateZutaten:

Birnen, Äpfel, Tomaten, Zitronensaft

Zubereitung:

Birnen, Äpfel und Tomaten zerkleinern und mit Lebkuchengewürz abschmecken.
Den Saft einer Zitrone hinzufügen.
Alles kochen und mit durch die Flotte Lotte pürieren.

Danach alles stark einkochen, bis eine Paste entsteht.

Die Paste ist ein leckerer Brotaufstrich.

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